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妹子終於請我去吃遲來的生日大餐
有鑒於他生日我請他吃的是胡同
所以這次我們選擇了燃moe
妹子
味增大腸
其實我覺得他的大腸調味挺不錯的
很下酒 很配飯(不過我們今天點的不是啤酒 也沒有點飯XDDD)
軟骨
豬的軟骨 其實份量很多 這盤我們吃了好久
相當有咬勁 跟一般會吃到的雞的三角骨口感差很多
雞腿肉
比較起來這個就比較普通
健康豬五花
附上生菜蒜頭跟醬料
配著吃很合適 也比較不會感覺很油膩
牛肚樑
他解說這是牛的第一個胃
很Q很Q 超有咬勁的 牙齒不好的人別吃= =
不過應該很適合下酒 聊天之類的時候吃
我們的重頭戲是這盤啦XD
和牛牛排(上) 橫膈膜(左下) 前胸肉(右下)
牛排他一定會幫你烤
不過不太合我們的口感
我們比較不喜歡吃有一點點粉粉的肉質
但是他烤起來會有一點點粉粉的感覺
前胸肉
這是我們覺得最好吃的
肉很鮮 很嫩 很多汁XD
現在才發現沒有橫隔膜的照片
也很好吃
比前胸肉有咬勁一點點 一點點QQ的
這是我們點的小菜
泡菜綜合
泡菜不錯吃咧!
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