若從「生機飲食」算起,我家裡奉行生機飲食已經快要十年,
我家開始吃生機飲食的時候,市面上根本還沒有這個風潮,
所謂健康飲食的餐飲店或是販賣健康蔬菜的店家都少之又少。
近年來,越來越多人倡導吃的健康、生活的健康等,
也越來越多人注重這樣的事情,
當然也越來越多人投入無農藥或是合理的農藥使用這方面的種植。
這些人,大多不是什麼有很大塊地的農人,每一個小小的個人,都在為了大家的健康飲食而努力,
以自己的汗水,帶給家人、大家甚至是土地健康的生活。
介紹一些正在這樣努力的人
寶蓮園的主持人是阿寶阿姨,一開始獨自在梨山與地主承租一塊地,慢慢的做土地與原生種的復育,一邊研究如何用全自然的方式種植梨子。
數年下來,阿寶阿姨買下了其他的梨田,評估不適合種梨(會破壞山地水土保持)的地方,就慢慢的恢復成原始林,
甚至在宜蘭還有一塊田地種植水稻,一切以健康、保護土地的方式在努力。
阿寶阿姨的水果與稻米有在販賣,每年都有固定的產量,希望購買的網友,可以連去寶蓮園的網站,可以得到每年水果產期的資訊跟訂購的方式。
若想多了解阿寶阿姨跟她努力的過程,也可以購買「女農討山誌」(阿寶阿姨的著作),各書店或是可以連去寶蓮園也有訂購的網頁。
如同名稱,這是一群小農的組織。
他們 重視耕作過程對土地的友善,更慎於認證的取得
他們 給消費者安全健康的食材,就像自家食用
他們 肯定勞動的價值更更甚於追求高收入
他們 耕作的心情是與萬物互動而非對土地需索無度
他們 自覺追尋全方位的生活內涵,不做主流價值的附庸:他們在工作中陪伴家人、關懷社會、學習成長、體察自然、愛惜土地、守護環境
(摘自友善耕作小農聯盟網頁)
友善小農們也有販賣的活動,日前(6月13日)在合作的宜蘭客人城已經有過一次市集活動。
flickr相簿 友善耕作小農聯盟市集照片
其餘相關資訊可以連結去友善耕作小農聯盟網頁。
我家老爸辛苦半輩子退休後決定要回歸大地種田去,
弄了這塊農田,好一陣子之後,總算是小有成果,定期都有收穫,
有時候產量多到分送親朋好友都吃不完orz
所以當然歡迎大家訂購啦!
絕對健康,沒有使用任何農藥!
(專屬的部落格目前好像是處理中XD! 有的話會介紹出來的orz)
自家種的朝天椒
這麼大一塊地,都是我家老爸努力的成果哩!
絕對不使用農藥喔!
今年的番茄產量據說是這籃的20倍,大家吃到怕,我老媽作了很多番茄相關製品orz
有大番茄也有一般的小番茄,另外還有黃金小番茄,超甜的啦!
茄子也是很漂亮的!
小農們希望大家多多支持,
讓這些人的努力得以延續!