公告!
*照片由小舞 & Frank親自拍攝,文章也由本人親自撰寫(除非有寫出引用出處),若想截圖或取用,請先告知,謝謝。
*印度-威尼斯遊記找時間補完!!!
*每次製作一大個長篇的文章有點耗費時間, 從現在起改成使用小短篇的形式,每次每篇文章大約1-3張圖片配上簡單說明。

連續三天的市集
每天中午都是在市集中度過
這大概就可以算是正宗的芬蘭食物了!

第一天中午我自己跑來吃了頓豐盛的午餐

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掌廚的正妹店員

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芬蘭的大鍋菜!
這個鍋子比台灣的夜市看到的還大的多XD!
上面分區有蔬菜 鮭魚等 都是這樣用大鍋炒出來的!

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選了半天我選了一個扛棒有英文的點餐
不然有的攤子連圖片都沒有

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點了炸海鮮拼盤
內容滿豐富的
有炸魚(三片) 炸魚球(三個)炸乾花枝(也是三個) 馬零薯超多 還有很多炒蔬菜 配上大蒜醬

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吃到我快撐死
吃到快撐死的結果還被Frank抱怨:
沒有找他一起出來吃中餐,就不會那麼撐了阿(某人怨氣)

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不過我有買給某人點心阿
就是這個
薯餅的外皮裡面夾上德國香腸(就是這邊很常見的熱狗啦)
咬了一口試吃 還滿配的

第二天中午禮拜六 是個大晴天
我和加班中的Frank早就準備好要來大吃一頓

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Frank堅持一定要吃到這邊每一攤都有的炸魚
這一盒7塊歐元 也可以配成套餐(含蔬菜跟馬零薯)
淋上大蒜醬滿滿一大盒
真的很好吃!

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就是這樣大鍋炒啦
(所以他好像也不叫炸魚)
這邊這種裝盒的食物給的份量都讓人“就甘心ㄟ“
裝到滿出來另一手的鏟子還在撈

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芬蘭這邊另一家當地的漢堡店—Hesburger(店面數量比麥當勞多多了)也是
滿出來的薯條怎麼裝?
一手拿紙盒 另一手拿一張餐巾紙墊在紙盒口下 用虎口撐住
然後去拿撈薯條的鏟子 裝裝裝
裝到紙盒已經滿了之後 調整一下餐巾紙
在繼續裝裝裝 要裝到薯條是滿到餐巾紙的邊緣才結束
有時候很想說 為什麼不直接買大一點的盒子就好了咧XD
不過視覺上真的是很滿足啦XD!


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這份是肉丸子的套餐(9歐元)
肉丸子也是紮實的很
配上馬零薯跟蔬菜 加上我們兩個先前吃的炸魚
吃到撐死

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這是意外的產物—鮭魚湯(5歐元 附贈隨你吃的麵包)
本來我們兩個想說合吃一份套餐在點個湯 這樣應該差不多
結果我們兩個都忘記
在這邊 湯是可以當作主餐 配個麵包吃的
怎麼說?看看湯裡的配料就知道
三四塊大鮭魚、三分之一碗的馬零薯、洋蔥跟紅蘿蔔
這是主菜的份量吧orz

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吃完中餐本來以為今天大概就告一段落
不過看到這個大排長龍的甜點
我們決定逛一逛市集 消化一下 就繼續嘗試XD!
其實是頗簡單 但是應該是相當高熱量的點心
煎的薄餅加上草莓果醬(沒有很甜 相當好入口)加上鮮奶油
好好吃阿~~~

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看看排隊排成這樣 怎麼能不來試試看呢?
而且不是只有這一家 很多家都這樣排隊咧!

第三天 明明同樣的市集逛了三天 我們都還是意猶未盡阿
大概是這邊平常的生活太貧乏了XD!

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點了兩份餐 一份就是炸魚的套餐

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另一份是我的鮭魚的套餐

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(請往下看比較好的相機拍的啦XD 這張只是我的T650i手機拍出來的)
鮭魚的套餐通常會看到兩種
一種是鮭魚捲 一種是我點的這種鮭魚片

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看起來都很好吃!
其實料理的手法都不難 看他們這樣大鍋炒炒炒就知道
就只是簡單的香料放下去翻翻炒炒而已

以上是三天的正餐啦
大概是我們到這邊以來花的最多錢的幾天
平常都自己煮 省錢的咧

以下是亂七八糟雜記

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這個糖果攤也可以說是這個市集的一大驚奇阿!
上面這個黑黑的糖果芬蘭人很愛
不過我完全拒絕
因為他是“八角“糖
我超級不喜歡這個口味的

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為什麼說是一大驚奇咧
因為這個長條狀的糖阿!!
這每一條少說有個50公分以上
我抵抗不住神奇糖果的誘惑 買了一條來試試

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挑了一個可樂的口味
結果他吃起來還是有一點八角的味道orz
為什麼!!!

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這個可是路上難得一見的帥哥廚師咧!

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這位老兄是賣燻鮭魚的
不過我實在好奇他到底有沒有賺到錢
他試吃給的超級大方
切丁通常切個一公分立方體就覺得不錯了他老兄切1.5立方公分
另外一種圓餅的形狀的(直徑大約8到10公分)他試吃一次切“八分之一“阿!!
我們先後買了兩次(因為超級好吃 改天在補照片)
第一次我們只買了一種較熟燻鮭魚 燻味沒有這麼重
本來只打算拿4歐元的那包 結果老兄很大方的給我們6歐元的那包 但是算我們4歐元
晚上回去配啤酒實在是美味到一個不行(馬上就快要吃完了)
於是決定再去買
第二次去老兄還是大方的切了很大塊的試吃
我們挑定了幾包 加一加大概是16歐元
老兄先是算我們15歐元 這很正常
不過我們付錢給他的時候 他老兄又拿了一包4歐元的燻鮭丟進我們的袋子裡!
老兄你真的有賺嘛orz

為了感謝這位老兄 所以我硬是挑了一個有陽光角度來幫他拍照!
於是就是這張頭上有聖光的照片了(謎)

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小舞 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 天仙
  • 好亂的感覺~ [食物]
    不過亂的很過癮 XD
    [雖然幾乎都是我不能吃的...]
  • 你吃素阿XD?
    還是不能吃海鮮XD?
    是真的很亂XD
    有時候看了也覺得~歐洲人也不是這麼整潔乾淨的嘛(茶
    (不知道哪裡來的迷思<<外國月亮比較圓之類的)
    不過看到大鍋菜 還是很讓人興奮阿!

    小舞 於 2009/04/22 04:38 回覆

  • umechen
  • 那大鍋菜的平底鍋真的好大喲! 一個大鍋可以烹調好幾道菜, 只是不知道味道是不是會彼此混在一起呢? 例如蔬菜是否會沾到魚的味道呢?
    我旅行時最喜歡逛當地市場了!
  • 那個大鍋真的是非常大XD!
    味道混在一起的問題倒還好
    畢竟鍋子很大分的滿開
    不過要是嚴格說起來 當然是有混在一起啦XD!

    而且有的攤位一個鍋子都是炒蔬菜(只是不同蔬菜)
    另一個鍋子都煎魚
    這樣就比較沒有這種問題囉

    不過有時後這樣看下來
    芬蘭人真的不是很注重“美食“呢
    健康、營養、吃的飽
    比較是他們的重點XD!

    小舞 於 2009/04/24 21:37 回覆